子育て中なのでちゃんとお料理出来ない日々が続いています。 自分を奮い立たせる為にもちょこっとメモ。 とある日の晩ご飯。 とうふとナスのドライカレー ジャガイモとタラの重ね蒸し ブロッコリーとトマトのソテー オタク気質なもので、なんでも探求しがち。 料理も本やレシピをよく見ます。 ドライカレーはなかしましほさんの「ごはんですよ」のレシピ。 素朴で無国籍ななんだかほっこりするレシピが多くて、 かなりお気に入りの本です。 重ね蒸しはエダモン(枝元なほみ)の「圧力鍋のもっと絶品おかず ヘルシー編」のレシピ。 けっこうコッテリ系が多いイメージのエダモンですが、この本はタイトル通りヘルシー目です。 でもお肉も生クリームも使うから自分で少しアレンジしてさらにヘルシーにしてみたり。 この重ね蒸しはソースに粒マスタードを使うところがミソでおいしかったなぁ。 姉からずっと借りっぱなしの本なので、返す前に作らなくてはと焦って他のレシピも挑戦中。
by hapipen
| 2011-12-08 17:41
| たべもの
|
*ハピペンとは…*
ハピペンウエブサイトをご覧ください。 遊び心を大切に テッテテキに マイペースにやっています。 *Link* ・GASHIMA-re- HP ・GASHIMA-re- blog handmade dress shop item for princess * * * * * ・muni original handmade accessories * * * * * ・サチゴロウ王国 blog ハピペンブログでお馴染みの動物たちが見れるヨ * * * * * ・tomoko hata かわいい女の子イラストレーターのイラストブログ。あったかいような冷たいような、ふんわりしてるけど淋しげなような、素敵な絵がたくさん見れるヨ カテゴリ
全体さんぽ news 雑記 Friends 愛 どうぶつ シネマ 絵日記 たべもの 旅 さちえんげい おべんとう baby 写真 未分類 以前の記事
2012年 02月2012年 01月 2011年 12月 2011年 11月 2011年 09月 2011年 08月 2011年 03月 2011年 02月 2011年 01月 2010年 12月 2010年 10月 2010年 08月 2010年 07月 2010年 04月 2010年 01月 2009年 11月 2009年 10月 2009年 09月 2009年 07月 2009年 06月 2009年 05月 2009年 04月 2009年 02月 2008年 12月 2008年 11月 2008年 09月 2008年 08月 2008年 07月 2008年 05月 2008年 04月 2008年 03月 2007年 11月 2007年 10月 2007年 09月 2007年 08月 2007年 07月 2007年 06月 2007年 05月 2007年 04月 2007年 03月 2007年 02月 2007年 01月 2006年 12月 2006年 11月 2006年 10月 フォロー中のブログ
最新のトラックバック
ライフログ
検索
タグ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ファン申請 |
||